专利类型： 中国发明申请
专利权人： 中国热带农业科学院农产品加工研究所
发明人： 张北龙;邓维用;黄红海;丁丽;刘培铭;陆衡湘
专利号： CN201110354448.X
摘要： 本发明涉及一种双并流加凝固液凝固天然橡胶鲜胶乳的方法，该方法通过鲜胶乳混合池、酸水池、微生物凝固液池和双并流鲜胶乳凝固装置四部分组成双并流凝固天然鲜胶乳的系统，当系统中的开关同时打开后，混合池中流出的鲜胶乳与酸水池流出甲酸/醋酸首先混合，甲酸/醋酸即与鲜胶乳的氨中和，然后从微生物凝固液池流出的微生物凝固液与鲜胶乳混合，再流入胶乳凝固槽，微生物在经过混合的胶乳中生长繁殖，破坏胶乳的稳定性而实现鲜胶乳的凝固；这种方法操作简便、生产的产品理化性能比甲酸/醋酸凝固的性能好。
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