专利类型: 中国发明申请
专利权人: 中国热带农业科学院橡胶研究所
发明人: 唐朝荣;戚继艳;刘术金;阳江华
专利号: CN201010138883.4
摘要: 本发明公开了一种蔗糖转化酶及其编码基因与应用。该蛋白是具有下述氨基酸残基序列之一的蛋白质:1) 序列表中的SEQ ID №.1的氨基酸残基序列;2) 将序列表中的SEQ ID №.1氨基酸残基序列经过一个或几个氨基酸残基的取代和/或缺失和/或添加且具有蔗糖转化酶功能的由SEQ ID №:1衍生的蛋白质。该蛋白具有蔗糖转化酶活性,对蔗糖具有降解活性,转入植物或微生物中,可提高其对蔗糖利用效率,从而提高产量。
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