专利类型： 中国发明申请

专利权人： 浙江省农业科学院

发明人： 张作法;吕国英;蔡为明;金群力;宋婷婷;范雷法

专利号： CN201610143679.9

摘要： 本发明涉及遗传育种及生物活性物质生产技术领域的方法，公开了一种提高猴头菌发酵多糖的方法，包括以下步骤：(1)猴头菌原生质体制备；(2)辐照诱变虫草原生质体、原生质体再生；(3)挑选菌落，接种PDA培养基；(4)接种液体发酵培养基，该培养基由酵母膏、蛋白胨、葡萄糖、K₂HPO₄及MgSO₄等营养物质组成。(5)发酵过程中添加吐温80和丙三醇；(6)猴头菌胞外多糖和胞内多糖的制备。该方法利用诱变技术获得菌丝生长速度快、生物量高的猴头菌株，通过在发酵过程中添加吐温80和丙三醇，来提高多糖的产量，通过膜分离技术来制备胞外多糖，通过超声的方法来制备胞内多糖。此方法获得多糖产量高，操作简单。