专利类型: 中国发明申请
专利权人: 福建省农业科学院土壤肥料研究所
发明人: 江枝和;翁伯琦;雷锦桂;肖淑霞;吴少风;黄志龙;张明华;罗涛;何盈;王义祥;陈惠成;唐翔虬
专利号: CN201010242833.0
摘要: 一种用于食用菌生产的干热式菇房或菇棚装置,其特征是:所建菇房或菇棚为座北朝南结构,菇房的两条长边位于一南一北位置,皆为东西方向,每间菇房内设8-10个菇床,在菇房内部建有2~4个室内加热炉灶以形成内置式加温炉灶结构,每个炉灶灶体为竖向直立的桶形结构,炉灶的排热烟气出口通到菇房中,炉灶的灶口选在朝南方向开设,且灶口离菇棚南侧棚壁边至少20cm;在每个炉灶的排热烟气出口上方设有能分散烟气的顶罩,在排热烟气出口处均匀分布有若干排气通孔。利用本发明进行二次发酵或进行巴氏灭菌消毒工作,具有操作简单,加温时间快,节能省工,能杀灭胡桃内状等有害杂菌,灭菌消毒效果好,作为菇房加温设备的炉灶建造数量少,有利改善和减轻环境污染。
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