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一种西番莲果肉分离机

专利类型： 中国实用新型

专利权人： 中国热带农业科学院农业机械研究所

发明人： 欧忠庆;张劲;姚欣茂

专利号： CN200720169628.X

摘要： 本实用新型涉及一种从新鲜西番莲果实中分离果肉的农产品初加工设备，它包括由上至下依次安装于机架(1)的进料斗(9)、一对夹果辊(10)、切果刀(12)、挡块(13)、导向管(15)、转篮(19)、螺旋体(20)和集料斗(18)，以及电机(2)和减速电机(5)等组成；其特征是转篮(19)可连续进、排料，克服了传统离心机只能间歇生产的不足；果肉果汁依靠离心力脱离果皮，与果皮分离彻底，且不与果实表面接触，果实不受挤压，肉汁不随果皮带走，回收率高；加工过程果实表面的残留物、果皮和种子中的成份不混入肉汁中，肉汁纯净；生产率0.5t/h，工效比手工方法提高20倍。

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