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茶叶生产全程质量安全信息管理系统研制与应用

文献类型： 获奖成果

作者：

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获奖名称： 科技进步奖

获奖等级： 三等奖

关键词： 茶叶生产;质量安全;系统;质量;茶叶;管理系统;茶;叶;管理;生产;研制;信息管理系统;信息;全程;信息管理

第一完成单位： 宁波市林特科技推广中心

获奖时间： 2011

摘要： 1、任务来源： 2006年度宁波市重大科技攻关项目；项目名称：茶叶生产全程质量安全信息管理系统研制与应用；计划编号：2006C11002。 2、应用领域和技术原理： 农业工程设施与设备，以“3S”、网络技术和茶产业技术为基础开发出信息管理系统。 3、性能指标： 合同要求：通过应用“3S”技术、网络、标准规范化建设和质量检测等手段，建立主要品牌3～5个生产单位的茶叶安全生产数据库等基本信息系统；提出产地环境质量评价技术体系；完成产地环境质量评价专题图；依据茶叶质量安全标准，制订安全生产操作规范、评价、控制等全程安全生产技术体系；开发出茶叶安全生产管理系统系统软件、使用说明书，覆盖全市茶叶产区50﹪以上；申报国家软件著作权2项。 项目完成了产地编码编制、茶园土壤养分与重金属含量专题图绘制、产地质量评价和综合信息数据库建设，开发出基于WebGIS的宁波茶叶生产全程质量安全管理与溯源系统，并大规模应用于生产，产地编码体系覆盖宁波全部茶园4149块地块，落实了91个质量监控重点，分别超过合同任务的1倍和7倍；获得国家计算机软件著作权2项，获得国家实用专利1项、受理1项，颁布宁波市地方标准2项、申报1项，发表一级学报论文2篇。 4、与国内外同类技术比较： 国内尚无大规模应用信息系统进行产品质量溯源与管理的先例。总体达到类国内领先水平，“双重编码”模式达到国际先进水平。 5、成果的创造性、先进性： 基于产地编码体系和企业追溯编码体系共融的“双重编码”模式建立的农药安全使用“交通灯”制度、综合预警指挥系统，具有较大的创新性。 6、作用意义： 建立的产地编码和监控系统已在全市茶园推广应用，项目实施的2007～2009年间，新增产量（含出口量）3190吨，新增产值14299万元，新增利润5425万元，新增创汇1302万美元，具有重大的经济、社会效益。 7、推广应用的范围、条件和前景以及存在的问题和改进意见： 本项目已列入宁波市茶产业扶持专项政策，将成为提升茶产业发展的重要技术支撑，专家建议进一步完善系统建设，强化维护，为宁波茶业的可持续发展发挥更大的作用。

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