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人工配制海水工厂化水产养殖系统设计及养殖配套技术

文献类型： 获奖成果

作者：

获奖名称： 科学技术奖

获奖等级： 二等奖

关键词： 技术;系统;养殖系统;海水;水;工厂化水产养殖;工厂;工厂化;养殖;配套技术;设计;系统设计;人工;水产;配制;海;水产养殖;配套

第一完成单位： 北京市水产科学研究所/国家淡水渔业工程技术研究中心北京中心

获奖时间： 2004

摘要： “人工配制海水工厂化养殖系统设计及养殖配套技术”属水产学，适用于水产养殖行业。 本项目主要研究了以下内容： 1、利用人工配制海水工厂化循环水养殖车间的养殖池、供氧系统、循环水管路、水处理系统及供电系统的设计。 2、人工海水配方研究。 参考天然海水中各组分含量，并考虑到养殖海产品幼体和成体对海水成分变化适应能力的不同，配制出适用于海水鱼苗养殖、淡化和成鱼养成配方。 3、做了最低耐受盐度试验、淡化速度试验和池塘养殖试验的三种方法对花鲈的淡化技术进行研究，并研究完全淡水池塘养殖的可行性。 4、做了最高耐受盐度、海化速度和品质分析等试验对罗非鱼的海化技术进行研究。 5、研究了海化后的罗非鱼和淡化后的鲈鱼在工厂化养殖模式下的单位水体产量；解决了工厂化养殖车间设计、人工海水配制技术、海水鱼淡化技术、淡水鱼海化技术等技术问题。 创新点： 1、利用人工配制海水，采用工厂化循环水养殖技术，完成了海水鱼淡化技术研究与规模生产，在国内外尚属首例。 2、利用人工配制海水，采用工厂化循环水养殖技术，完成了淡水鱼海化技术研究与海化后鱼肉质变化测定，在国内外尚属首例。 3、本项目将淡化鱼苗提供给养殖农户，养成后回收并进行海化，明显提高了产品的品质和附加值，为内陆地区发展海水鱼养殖开创了崭新、切实可行的途径，该技术模式在国内外尚属首例。 目前，本项目的研究成果已经推广到北京、河北、山东、山西、新疆等地的2000多亩水面，带动400余户渔农致富，新增渔业产值4000余万元。该项目的进一步推广应用将会开创海淡水转移养殖的新思路，为内陆地区发展海水鱼养殖提供海水来源、养殖方式及配套养殖技术，极大推动内陆地区水产养殖业的发展。

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