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活力蜂王浆冻干制品

文献类型： 获奖成果

作者：

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获奖名称： 科学技术奖

获奖等级： 三等奖

关键词： 冻干;活力;制品;力;干制品;蜂王;王浆;干制;蜂王浆

第一完成单位： 北京市农林科学院畜牧兽医研究所

获奖时间： 1991

摘要： 该制品的活性显著高于国内其他同类产品，酶值、V球蛋白和性激素高50%至一倍。在室温下存放一年，其蛋白质、氨基酸、10-HDA、V球蛋白、GOD、激素等营养和活性成分的含量及活性接近于保存在零下20-25C0的鲜王浆水平。该品的工艺路线科学、先进、成熟和实用，有明确的质量控制标准，产品的质量和产量高，成本低、活力蜂王浆制品适于制成高级保健药品或食品，1988年畜牧所和北京同仁堂制药厂合作，研制成“健脑洋参王浆”胶囊，1989年获全国优秀蜂产品奖和1989年10月巴西第32届国际养蜂博览会金奖。“健脑洋参王浆”1989年至1991年，新增产值93万元，新增利税37万元。该制品的生产工艺1991年4月已由中华人民共和国专利局授与发明专利权(证书号码9312)。

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