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关键词

  • 工艺优化(1)
  • 有效活菌数(1)
  • 联合发酵(1)
  • 胶红酵母(1)
  • 豆粕(1)

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作者

  • ■ 王诗婷 AND 何 宇光 AND 苗 欣宇 AND 孙 慕白 AND 李 达 AND 华 梅 AND 王 景会 AND 牛 红红(0)

机构

  • 吉林省农业科学院（中国农业科技东北创新中心）农产品加工研究所(1)
  • 吉林省农业科学院（中国农业科技东北创新中心）农产品加工研究所/吉林农业大学食品科学与工程学院(1)

年份

  • 2025(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:■ 王诗婷(精确检索)
作者:何 宇光(精确检索)
作者:苗 欣宇(精确检索)
作者:孙 慕白(精确检索)
作者:李 达(精确检索)
作者:华 梅(精确检索)
作者:王 景会(精确检索)
作者:牛 红红(精确检索)
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共1条记录
1三菌株联合固态发酵豆粕工艺优化研究

作者：

机构：

关键词： 胶红酵母 豆粕 联合发酵 工艺优化 有效活菌数

年份：2025

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