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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)
  • EI(1)

期刊名称

  • 食品科学(1)

关键词

  • 差异代谢物(1)
  • 果肉(1)
  • 沙棘(1)
  • 油脂(1)
  • 黄酮(1)

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作者

  • 丁健 AND 阮成江 AND 杨红 AND 关莹 AND 李贺 AND 陈叶 AND 唐克 AND 吴立仁(0)

机构

  • 大连民族大学资源植物研究所;西藏农牧学院资源与环境学院;黑龙江省农业科学院(1)

年份

  • 2023(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:丁健(精确检索)
作者:阮成江(精确检索)
作者:杨红(精确检索)
作者:关莹(精确检索)
作者:李贺(精确检索)
作者:陈叶(精确检索)
作者:唐克(精确检索)
作者:吴立仁(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
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共1条记录
1基于UPLC-MS技术分析沙棘果肉成熟过程中生物活性成分差异

作者： EI 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品科学

关键词： 沙棘 果肉 差异代谢物 油脂 黄酮

年份：2023

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