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收录级别

期刊名称

  • 湖北农业科学(1)

关键词

  • 挥发性成分(1)
  • 酱卤鸭脖卤汤(1)
  • 顶空固相微萃取(1)

作者

  • 丁安子 AND 乔宇 AND 汪兰 AND 吴文锦 AND 廖李 AND 王俊 AND 施红(0)

机构

  • 湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所/湖北省农业科技创新中心(1)
  • 荆楚理工学院化工与药学院(1)

年份

  • 2017(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:丁安子(精确检索)
作者:乔宇(精确检索)
作者:汪兰(精确检索)
作者:吴文锦(精确检索)
作者:廖李(精确检索)
作者:王俊(精确检索)
作者:施红(精确检索)
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共1条记录
1HS-SPME分析酱卤鸭脖卤汤挥发性成分

作者：

机构：

来源：湖北农业科学

关键词： 酱卤鸭脖卤汤 顶空固相微萃取 挥发性成分

年份：2017

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