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作者: 乔勤勤; 文芳; 郑楠; 王加启; 程建波; 薛秀恒; 北大核心 CSCD
机构: 安徽农业大学茶与食品科技学院;中国农业科学院北京畜牧兽医研究所/农业农村部奶及奶制品质量安全控制重点试验室/农业农村部奶产品质量安全风险评估试验室(北京);安徽农业大学动物科技学院
来源:中国农业大学学报
关键词: UHT灭菌乳 巴氏杀菌乳 兽药 风险评估
年份:2020
作者: 乔勤勤; 文芳; 郑楠; 薛秀恒; 程建波; 张昊; 李松励; 王加启;
机构: 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所动物营养学国家重点实验室农业农村部奶产品质量安全风险评估实验室(北京); 安徽农业大学茶与食品科技学院安徽农产品加工工程实验室; 安徽农业大学动物科技学院
来源:食品工业科技
关键词: 核酸适配体 生物传感器 霉菌毒素 限量 危害 食品中检测方法
年份:2019
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