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1响应面法优化磷酸化改性花生分离蛋白-多肽膜的制备工艺

作者: 北大核心 CSCD

机构:

来源:中国油料作物学报

关键词: 磷酸化改性花生分离蛋白-多肽膜 制备工艺 响应面法 抗氧化活性

年份:2019

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