筛选
全部成果分类

资源类型

  • 中文期刊(1)
  • 外文期刊(122628)
  • 会议论文(22155)
  • 获奖成果(7190)
  • 专利(42595)

收录级别

期刊名称

  • 江西农业学报(1)

关键词

  • 井冈翠(1)
  • 呈味氨基酸(1)
  • 天冬酰胺(1)
  • 谷氨酰胺(1)

显示更多

作者

  • 于慨 AND 周劲松 AND 罗绍春 AND 田颖刚(0)

机构

  • 南昌大学食品科学与资源挖掘全国重点实验室(1)
  • 江西省农业科学院蔬菜花卉研究所(1)

年份

  • 2023(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:于慨(精确检索)
作者:周劲松(精确检索)
作者:罗绍春(精确检索)
作者:田颖刚(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
1井冈翠芦笋氨基酸类营养成分的特征分析

作者：

机构：

来源：江西农业学报

关键词： 井冈翠 天冬酰胺 谷氨酰胺 呈味氨基酸

年份：2023

首页上一页1下一页尾页

微信小程序