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作者: 于海龙; 杨娟; 尚晓冬; 李玉; 王瑞娟; 周峰; 冯志勇; 北大核心 CSCD
机构: 农业部南方食用菌资源利用重点实验室; 上海市农业科学院数字农业工程与技术研究中心
来源:上海农业学报
关键词: 杏鲍菇 相对湿度 工厂化生产
年份:2011
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