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收录级别

期刊名称

  • 中外葡萄与葡萄酒(1)

关键词

  • 抑菌剂(1)
  • 抗氧化剂(1)
  • 橡木制品(1)
  • 澄清剂(1)
  • 葡萄酒(1)

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作者

  • 于清琴 AND 焦志刚 AND 蒋锡龙 AND 张颖超(0)

机构

  • 山东省葡萄研究院/山东省葡萄栽培与精深加工工程技术研究中心/农业农村部华东都市农业重点实验室(1)

年份

  • 2019(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:于清琴(精确检索)
作者:焦志刚(精确检索)
作者:蒋锡龙(精确检索)
作者:张颖超(精确检索)
排序方式：

相关度

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共1条记录
1葡萄酒酿造中添加物的功能及其应用进展

作者：

机构：

来源：中外葡萄与葡萄酒

关键词： 葡萄酒 抗氧化剂 抑菌剂 澄清剂 橡木制品

年份：2019

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