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收录级别

  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 食品研究与开发(1)

关键词

  • 中国菰米(1)
  • 抑制作用(1)
  • 甲醇提取物(1)
  • 相关性分析(1)
  • 稻米(1)
  • 酚类化合物(1)

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作者

  • 于秀婷 AND 祁倩倩 AND 李亚丽 AND 杨永义 AND 杨婷 AND 袁源 AND 杜咏梅 AND 刘新民 AND 张忠锋 AND 闫宁(0)

机构

  • 中国农业科学院烟草研究所(1)
  • 山东省农业科学院农作物种质资源研究所(1)

年份

  • 2022(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:于秀婷(精确检索)
作者:祁倩倩(精确检索)
作者:李亚丽(精确检索)
作者:杨永义(精确检索)
作者:杨婷(精确检索)
作者:袁源(精确检索)
作者:杜咏梅(精确检索)
作者:刘新民(精确检索)
作者:张忠锋(精确检索)
作者:闫宁(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
1中国菰米与稻米甲醇提取物体外酶抑制作用分析

作者： 北大核心

机构：

来源：食品研究与开发

关键词： 中国菰米 稻米 甲醇提取物 抑制作用 酚类化合物 相关性分析

年份：2022

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