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共1条记录
1金瓶柿贮藏过程中硬度和可溶性固形物含量的动力学模型研究
作者: 北大核心 CSCD
机构:
来源:山东农业大学学报(自然科学版)
关键词: 金瓶柿 贮藏 硬度 可溶性固形物 动力学模型
年份:2016
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