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作者: 付婷伟; 周紫微; 邵颖; 张朋; 宁晓雅; 杨洋; 陈安徽; 北大核心 CSCD
机构: 徐州工程学院食品(生物)工程学院;江苏省食品资源开发与质量安全重点建设实验室,徐州工程学院;徐州天益食品科技研究院有限公司
来源:食品工业科技
关键词: 桑黄 总黄酮 提取 组分分析 生物活性
年份:2024
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