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  • 保鲜与加工(1)

关键词

  • 冰水预冷(1)
  • 冷库预冷(1)
  • 差压预冷(1)
  • 真空预冷(1)
  • 蔬菜(1)
  • 预冷技术(1)

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作者

  • 付艳武 AND 高丽朴 AND 王清 AND 韩聪 AND 董海洲 AND 左进华(0)

机构

  • 国家蔬菜工程技术研究中心(1)
  • 国家蔬菜工程技术研究中心;山东农业大学食品科学与工程学院(1)

年份

  • 2015(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:付艳武(精确检索)
作者:高丽朴(精确检索)
作者:王清(精确检索)
作者:韩聪(精确检索)
作者:董海洲(精确检索)
作者:左进华(精确检索)
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共1条记录
1蔬菜预冷技术的研究现状

作者：

机构：

来源：保鲜与加工

关键词： 蔬菜 预冷技术 冰水预冷 冷库预冷 真空预冷 差压预冷

年份：2015

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