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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 水产学报(1)

关键词

  • 三疣梭子蟹(1)
  • 盐度(1)
  • 肌肉(1)
  • 脯氨酸(pro)(1)
  • 血淋巴(1)
  • 非必需氨基酸(neaa)(1)
  • 鲜味氨基酸(taa)(1)

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作者

  • 付萍 AND 吕建建 AND 刘萍 AND 李健 AND 高保全(0)

机构

  • 中国水产科学研究院黄海水产研究所(1)
  • 中国水产科学研究院黄海水产研究所上海海洋大学水产与生命学院青岛海洋科学与技术国家实验室海洋渔业科学与食物产出过程功能实验室(1)

年份

  • 2017(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:付萍(精确检索)
作者:吕建建(精确检索)
作者:刘萍(精确检索)
作者:李健(精确检索)
作者:高保全(精确检索)
排序方式：

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共1条记录
1盐度胁迫对三疣梭子蟹肌肉和血淋巴中游离氨基酸含量的影响

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：水产学报

关键词： 三疣梭子蟹 血淋巴 肌肉 盐度 非必需氨基酸(NEAA) 鲜味氨基酸(TAA) 脯氨酸(Pro)

年份：2017

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