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收录级别

期刊名称

  • 中国食物与营养(1)

关键词

  • 小米(1)
  • 挤压膨化(1)
  • 质量性状(1)

作者

  • 任传英 AND 姚鑫淼 AND 卢淑雯 AND 王乐凯 AND 李家磊 AND 赵蕊 AND 张英蕾 AND 谢学军(0)

机构

  • 黑龙江省农业科学院食品加工研究所(1)

年份

  • 2015(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:任传英(精确检索)
作者:姚鑫淼(精确检索)
作者:卢淑雯(精确检索)
作者:王乐凯(精确检索)
作者:李家磊(精确检索)
作者:赵蕊(精确检索)
作者:张英蕾(精确检索)
作者:谢学军(精确检索)
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共1条记录
1挤压膨化工艺对小米质量性状影响分析

作者：

机构：

来源：中国食物与营养

关键词： 小米 挤压膨化 质量性状

年份：2015

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