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收录级别

  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 食品科技(1)

关键词

  • 挤压膨化(1)
  • 绿豆(1)
  • 质量性状分析(1)

作者

  • 任传英 AND 李家磊 AND 战妍 AND 张英蕾 AND 李哲滨(0)

机构

  • 黑龙江省农业科学院食品加工研究所(1)

年份

  • 2013(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:任传英(精确检索)
作者:李家磊(精确检索)
作者:战妍(精确检索)
作者:张英蕾(精确检索)
作者:李哲滨(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
1绿豆挤压膨化产品的质量性状分析

作者： 北大核心

机构：

来源：食品科技

关键词： 绿豆 挤压膨化 质量性状分析

年份：2013

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