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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)
  • EI(1)

期刊名称

  • 食品科学(1)

关键词

  • 一氧化氮(1)
  • 贮藏品质(1)
  • 黄金勾豆角(1)

作者

  • 何雪莲 AND 韩丽春 AND 郑鄢燕 AND 左进华 AND 王清 AND 王利红(0)

机构

  • 北京市农林科学院农产品加工与食品营养研究所(1)
  • 河北工程大学生命科学与食品工程学院(1)

年份

  • 2023(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:何雪莲(精确检索)
作者:韩丽春(精确检索)
作者:郑鄢燕(精确检索)
作者:左进华(精确检索)
作者:王清(精确检索)
作者:王利红(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
1NO处理对黄金勾豆角采后贮藏品质的影响

作者： EI 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品科学

关键词： 一氧化氮 黄金勾豆角 贮藏品质

年份：2023

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