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收录级别

  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 中国畜牧兽医(1)

关键词

  • 动物蛋白(1)
  • 蛋白酶(1)
  • 酶学性质(1)
  • 酶解效果(1)

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作者

  • 余全法 AND 吴劲松 AND 竺礼斌 AND 王海霞 AND 曲道峰 AND 韩剑众(0)

机构

  • 宁波市畜牧兽医局(1)
  • 宁波市逸然畜牧有限公司(1)
  • 浙江工商大学食品质量与安全系(1)

年份

  • 2015(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:余全法(精确检索)
作者:吴劲松(精确检索)
作者:竺礼斌(精确检索)
作者:王海霞(精确检索)
作者:曲道峰(精确检索)
作者:韩剑众(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
1枯草芽孢杆菌JNB001蛋白酶特性的研究

作者： 北大核心

机构：

来源：中国畜牧兽医

关键词： 蛋白酶 酶学性质 动物蛋白 酶解效果

年份：2015

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