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收录级别

  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 贵州农业科学(1)

关键词

  • 氨基酸(1)
  • 脱皮冷榨(1)
  • 菜籽饼(1)
  • 营养特性(1)
  • 蛋白质(1)

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作者

  • 余顺波 AND 龙久铃 AND 张品 AND 赵继献 AND 朱秋劲 AND 危克周(0)

机构

  • 贵州大学酿酒与食品工程学院(1)
  • 贵州省农业科学院油菜研究所(1)

年份

  • 2019(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:余顺波(精确检索)
作者:龙久铃(精确检索)
作者:张品(精确检索)
作者:赵继献(精确检索)
作者:朱秋劲(精确检索)
作者:危克周(精确检索)
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共1条记录
1脱皮冷榨菜籽饼营养特性分析

作者： 北大核心

机构：

来源：贵州农业科学

关键词： 脱皮冷榨 菜籽饼 营养特性 氨基酸 蛋白质

年份：2019

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