筛选
全部成果分类

资源类型

  • 中文期刊(1)
  • 外文期刊(122628)
  • 会议论文(22155)
  • 获奖成果(7190)
  • 专利(42595)

收录级别

期刊名称

  • 肉类研究(1)

关键词

  • 光谱技术(1)
  • 免疫分析法(1)
  • 分子诊断法(1)
  • 电子鼻(1)
  • 肉品(1)
  • 食源性致病菌(1)

显示更多

作者

  • 倪皓洁 AND 周芷卉 AND 傅玲琳 AND 王翀 AND 张德权 AND 王彦波 AND 李欢(0)

机构

  • 中国农业科学院农产品加工研究所农业农村部农产品质量安全收贮运管控重点实验室(1)
  • 浙江工商大学食品与生物工程学院(1)

年份

  • 2021(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:倪皓洁(精确检索)
作者:周芷卉(精确检索)
作者:傅玲琳(精确检索)
作者:王翀(精确检索)
作者:张德权(精确检索)
作者:王彦波(精确检索)
作者:李欢(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
1肉品中食源性致病菌检测技术研究进展

作者：

机构：

来源：肉类研究

关键词： 肉品 食源性致病菌 分子诊断法 免疫分析法 光谱技术 电子鼻

年份：2021

首页上一页1下一页尾页

微信小程序