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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 食品科学(1)

关键词

  • 冰温保活(1)
  • 动力学模型(1)
  • 缢蛏(1)
  • 菌相分析(1)
  • 高通量测序(1)

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作者

  • 储建军 AND 傅玲琳 AND 王翀 AND 周德庆 AND 王海燕 AND 王彦波(0)

机构

  • 中国水产科学研究院黄海水产研究所(1)
  • 南京财经大学管理科学与工程学院(1)
  • 浙江工商大学食品与生物工程学院(1)

年份

  • 2017(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:储建军(精确检索)
作者:傅玲琳(精确检索)
作者:王翀(精确检索)
作者:周德庆(精确检索)
作者:王海燕(精确检索)
作者:王彦波(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
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共1条记录
1缢蛏冰温保活过程中菌相变化及优势腐败菌生长动力学建模

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品科学

关键词： 缢蛏 冰温保活 高通量测序 菌相分析 动力学模型

年份：2017

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