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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 食品工业科技(1)

关键词

  • 主成分分析(1)
  • 快速检测(1)
  • 电子舌(1)
  • 相似性分析(1)
  • 绿茶饮料(1)
  • 聚类分析(1)

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作者

  • 关为 AND 田呈瑞 AND 陈卫军 AND 周劝娥 AND 张航 AND 唐敏敏 AND 夏秋瑜(0)

机构

  • 中国热带农业科学院椰子研究所(1)
  • 陕西师范大学食品工程与营养科学学院(1)

年份

  • 2012(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:关为(精确检索)
作者:田呈瑞(精确检索)
作者:陈卫军(精确检索)
作者:周劝娥(精确检索)
作者:张航(精确检索)
作者:唐敏敏(精确检索)
作者:夏秋瑜(精确检索)
排序方式：

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共1条记录
1电子舌在绿茶饮料区分辨识中的应用

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品工业科技

关键词： 电子舌 绿茶饮料 快速检测 主成分分析 聚类分析 相似性分析

年份：2012

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