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作者: 冯军; 田新惠; 刘静; Hafiz Athar Hussain; 唐玉明; 刘茂柯; 刘成元; 邱思佳; 刘崇大; 北大核心
机构: 四川省农业科学院水稻高粱研究所生物中心; 泸州职业技术学院; 中国农业科学院农业环境与可持续发展研究室; 泸州市酒业发展促进局
来源:酿酒科技
关键词: 窖池 高粱品种 浓香型白酒 品质差异 聚类分析 灰色关联分析
年份:2024
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