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期刊名称

  • 现代农业科技(1)

关键词

  • haccp体系(1)
  • 关键控制点(1)
  • 危害分析(1)
  • 肉鸭产品(1)
  • 辐照加工(1)

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作者

  • 冯敏 AND 王合叶 AND 赵永富 AND 常国斌 AND 张扬(0)

机构

  • ;江苏省农业科学院农业设施与装备研究所;扬州大学动物科学与技术学院(1)
  • ;江苏省农业科学院农业设施与装备研究所;扬州大学动物科学与技术学院;(1)
  • 江苏省农业科学院农业设施与装备研究所;扬州大学动物科学与技术学院(1)

年份

  • 2017(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:冯敏(精确检索)
作者:王合叶(精确检索)
作者:赵永富(精确检索)
作者:常国斌(精确检索)
作者:张扬(精确检索)
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共1条记录
1肉鸭产品辐照加工HACCP体系的建立

作者：

机构：

来源：现代农业科技

关键词： 肉鸭产品 HACCP体系 辐照加工 危害分析 关键控制点

年份：2017

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