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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 果树学报(1)

关键词

  • 多酚氧化酶(1)
  • 抗氧化物酶(1)
  • 果皮褐变(1)
  • 石榴(1)
  • 苯丙氨酸解氨酶(1)

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作者

  • 冯立娟 AND 尹燕雷 AND 杨雪梅 AND 付莹 AND 李英朋(0)

机构

年份

  • 2017(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:冯立娟(精确检索)
作者:尹燕雷(精确检索)
作者:杨雪梅(精确检索)
作者:付莹(精确检索)
作者:李英朋(精确检索)
排序方式：

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共1条记录
1不同石榴品种果皮褐变及其相关酶活性分析

作者： 北大核心 CSCD

来源：果树学报

关键词： 石榴 果皮褐变 多酚氧化酶 抗氧化物酶 苯丙氨酸解氨酶

年份：2017

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