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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 食品科学(1)

关键词

  • 代谢途径(1)
  • 保健功能(1)
  • 石榴(1)
  • 鞣花酸(1)

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作者

  • 冯立娟 AND 陶吉寒 AND 尹燕雷 AND 招雪晴 AND 王长君(0)

机构

  • 山东省果树研究所(1)

年份

  • 2014(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:冯立娟(精确检索)
作者:陶吉寒(精确检索)
作者:尹燕雷(精确检索)
作者:招雪晴(精确检索)
作者:王长君(精确检索)
排序方式：

相关度

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  • 被引量
共1条记录
1石榴功能物质鞣花酸研究进展

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品科学

关键词： 石榴 鞣花酸 代谢途径 保健功能

年份：2014

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