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收录级别

  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 食品工业科技(1)

关键词

  • 不同品种(1)
  • 主要营养成分(1)
  • 小米(1)
  • 氨基酸组分(1)
  • 营养评价(1)

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作者

  • 冯耐红 AND 侯东辉 AND 杨成元 AND 陈丽红 AND 李婧 AND 岳忠孝 AND 沈群 AND 田翔(0)

机构

  • 山西省农业科学院经济作物研究所;中国农业大学食品科学与营养工程学院;山西省农业科学院品种资源研究所(1)

年份

  • 2020(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:冯耐红(精确检索)
作者:侯东辉(精确检索)
作者:杨成元(精确检索)
作者:陈丽红(精确检索)
作者:李婧(精确检索)
作者:岳忠孝(精确检索)
作者:沈群(精确检索)
作者:田翔(精确检索)
排序方式：

相关度

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共1条记录
1不同品种小米主要营养成分及氨基酸组分评价

作者： 北大核心

机构：

来源：食品工业科技

关键词： 小米 不同品种 主要营养成分 氨基酸组分 营养评价

年份：2020

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