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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 河南农业科学(1)

关键词

  • 挤压(1)
  • 木质纤维素(1)
  • 红外光谱(1)
  • 纤维形态(1)
  • 结晶度(1)
  • 香菇菌糠(1)

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作者

  • 刘丽娜 AND 崔国梅 AND 李顺峰 AND 许方方 AND 田广瑞 AND 纪沐风 AND 魏书信 AND 王安建(0)

机构

  • 河南农业大学食品科学技术学院(1)
  • 河南省农业科学院农产品加工研究中心(1)

年份

  • 2024(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:刘丽娜(精确检索)
作者:崔国梅(精确检索)
作者:李顺峰(精确检索)
作者:许方方(精确检索)
作者:田广瑞(精确检索)
作者:纪沐风(精确检索)
作者:魏书信(精确检索)
作者:王安建(精确检索)
排序方式：

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共1条记录
1香菇菌糠中木质纤维素的挤压降解及结构表征

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：河南农业科学

关键词： 香菇菌糠 木质纤维素 挤压 红外光谱 结晶度 纤维形态

年份：2024

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