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作者: 刘伟麒; 邓媛元; 魏振承; 张雁; 唐小俊; 刘光; 周鹏飞; 张名位; 北大核心 CSCD
机构: 广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所
来源:食品工业科技
关键词: 天然低共熔溶剂 米糠蛋白 响应面法 提取
年份:2023
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