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收录级别

  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 现代食品科技(1)

关键词

  • 抗氧化酶活性(1)
  • 桑果(1)
  • 生物活性物质(1)

作者

  • 刘和平 AND 张广明 AND 胡会刚 AND 黄新良 AND 杨转英(0)

机构

  • 阳江职业技术学院食品与环境工程系;茂名市水果科学研究所;中国热带农业科学院南亚热带作物研究所;广东海洋大学农学院(1)

年份

  • 2018(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:刘和平(精确检索)
作者:张广明(精确检索)
作者:胡会刚(精确检索)
作者:黄新良(精确检索)
作者:杨转英(精确检索)
排序方式：

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  • 相关度
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共1条记录
1桑果发育期生物活性物质含量及抗氧化酶活性的变化

作者： 北大核心

机构：

来源：现代食品科技

关键词： 桑果 生物活性物质 抗氧化酶活性

年份：2018

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