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收录级别

  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 食品科技(1)

关键词

  • 果皮多糖(1)
  • 柑橘(1)
  • 活性(1)
  • 组成(1)

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作者

  • 刘国明 AND 卫萍 AND 零东宁 AND 李杰民 AND 张兰 AND 李丽 AND 张中瀚 AND 张丽梅(0)

机构

  • 广西壮族自治区农业科学院农产品加工研究所(1)
  • 浦北县经济作物技术推广站(1)
  • 浦北县龙门镇农业农村服务中心(1)

年份

  • 2023(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:刘国明(精确检索)
作者:卫萍(精确检索)
作者:零东宁(精确检索)
作者:李杰民(精确检索)
作者:张兰(精确检索)
作者:李丽(精确检索)
作者:张中瀚(精确检索)
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共1条记录
13种柑橘类水果果皮多糖组成及活性研究

作者： 北大核心

机构：

来源：食品科技

关键词： 柑橘 果皮多糖 组成 活性

年份：2023

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