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  • CSCD(3)
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期刊名称

  • 中国油脂(3)

关键词

  • 储存(2)
  • 水分(2)
  • 亚油酸(1)
  • 亚麻酸(1)
  • 储运(1)
  • 品质(1)
  • 大豆(1)
  • 巴西大豆(1)
  • 热损伤(1)
  • 粗脂肪(1)

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作者

  • 刘宏超 AND 王步军(0)

机构

  • 中国农业科学院作物科学研究所(2)
  • 中国农业科学院作物科学研究所农业农村部谷物品质监督检验测试中心(1)
  • 中国农业科学院饲料研究所(1)

年份

  • 2021(3)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:刘宏超(精确检索)
作者:王步军(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共3条记录
1不同水分含量巴西大豆储存期间的品质变化

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：中国油脂

关键词： 巴西大豆 储存 粗脂肪 脂肪酸值 脂肪酸 亚油酸 亚麻酸

年份：2021

2不同水分含量大豆在模拟储运期间的品质变化

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：中国油脂

关键词： 大豆 储运 水分 热损伤 品质

年份：2021

3通风对进口大豆货损的影响

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：中国油脂

关键词： 进口大豆 通风 货损 储存 水分

年份：2021

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