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作者: 刘帅; 张肖红; 高虹; 程薇; 陈大杰; 赵颀涵; 郭玉林; 郭玮; 罗琼; 北大核心 CSCD
机构: 武汉大学公共卫生学院;湖北省农科院农产品加工与核农技术研究所国家食用菌加工技术研发分中心
来源:中国公共卫生
关键词: 膳食纤维 肠道菌群 消化吸收 通便作用
年份:2016
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