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中国水产科学研究院黄海水产研究所(1)
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条件:

资源类型: 中文期刊

作者:刘庆慧(精确检索)

作者:孙耀(精确检索)

作者:王采理(精确检索)

作者:殷丽(精确检索)

排序方式：

作者：刘庆慧; 孙耀; 王采理; 殷丽;

机构：中国水产科学研究院黄海水产研究所; 中国水产科学研究院黄海水产研究所!青岛,266071,中国水产科学研究院黄海水产研究所!青岛,266071,中国水产科学研究院黄海水产研究所!青岛,266071,山东省海洋开发处!青岛,266071

来源：上海水产大学学报

关键词：日本鲟肌动球蛋白热变性冷冻变性

年份：1999