资源类型
收录级别
期刊名称
关键词
显示更多
作者
机构
年份
相关度
作者: 刘建辉; 尚晓冬; 李亚鹏; 赵妍; 谭琦; 北大核心 CSCD
机构: 农业部应用真菌资源与利用重点开放实验室; 国家食用菌工程技术研究中心; 上海市农业遗传育种重点实验室; 上海市农业科学院食用菌研究所; 上海海洋大学食品学院
来源:食品工业科技
关键词: 海藻糖 食用伞菌 代谢 调控 生物工程
年份:2015
首页上一页1下一页尾页