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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)
  • EI(1)

期刊名称

  • 食品科学(1)

关键词

  • 多糖(1)
  • 胃肠道功能(1)
  • 胃肠黏膜屏障(1)
  • 食药用菌(1)

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作者

  • 刘建辉 AND 戴燚 AND 岳玉玲 AND 刘拓宇 AND 杨文建 AND 陆欢(0)

机构

  • 上海市农业科学院食用菌研究所(1)
  • 南京财经大学食品科学与工程学院(1)

年份

  • 2024(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:刘建辉(精确检索)
作者:戴燚(精确检索)
作者:岳玉玲(精确检索)
作者:刘拓宇(精确检索)
作者:杨文建(精确检索)
作者:陆欢(精确检索)
排序方式：

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  • 时间
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共1条记录
1食药用菌多糖调控胃肠道功能的研究进展

作者： EI 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品科学

关键词： 食药用菌 多糖 胃肠道功能 胃肠黏膜屏障

年份：2024

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