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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 热带作物学报(1)

关键词

  • 加工方式(1)
  • 火龙果果粉(1)
  • 理化性质(1)

作者

  • 刘洋洋 AND 龚霄 AND 刘义军 AND 袁源 AND 刘飞 AND 李积华 AND 周伟(0)

机构

  • 中国热带农业科学院农产品加工研究所农业农村部热带作物产品加工重点实验室(1)

年份

  • 2021(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:刘洋洋(精确检索)
作者:龚霄(精确检索)
作者:刘义军(精确检索)
作者:袁源(精确检索)
作者:刘飞(精确检索)
作者:李积华(精确检索)
作者:周伟(精确检索)
排序方式：

相关度

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  • 相关度
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共1条记录
1不同加工方式对火龙果果粉理化特性的影响

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：热带作物学报

关键词： 火龙果果粉 加工方式 理化性质

年份：2021

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