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期刊名称

  • 山东农业科学(1)

关键词

  • 品质(1)
  • 强筋小麦(1)
  • 砂姜黑土(1)
  • 面包(1)
  • 面条(1)

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作者

  • 刘爱峰 AND 吕建华 AND 程敦公 AND 李豪圣 AND 宋健民 AND 曹新有 AND 赵振东 AND 刘建军(0)

机构

  • 山东省农业科学院作物研究所/农业部黄淮北部小麦生物学与遗传育种重点实验室/小麦玉米国家工程实验室(1)
  • 山东省种子管理总站(1)

年份

  • 2015(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:刘爱峰(精确检索)
作者:吕建华(精确检索)
作者:程敦公(精确检索)
作者:李豪圣(精确检索)
作者:宋健民(精确检索)
作者:曹新有(精确检索)
作者:赵振东(精确检索)
作者:刘建军(精确检索)
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共1条记录
1黄淮麦区砂姜黑土强筋小麦品种面食制作品质研究

作者：

机构：

来源：山东农业科学

关键词： 砂姜黑土 强筋小麦 面包 面条 品质

年份：2015

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