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收录级别

期刊名称

  • 乳业科学与技术(1)

关键词

  • 乳及乳制品(1)
  • 真菌毒素(1)
  • 食品安全(1)
  • 高效液相色谱-串联质谱(1)

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作者

  • 刘玲 AND 叶沛 AND 张巧艳 AND 申颖 AND 董玉英 AND 蒋孟圆 AND 李文廷(0)

机构

  • 云南省昆明市疾病预防控制中心(1)
  • 昆明医科大学公共卫生学院(1)
  • 民族药资源化学国家民族事务委员会—教育部共建重点实验室(1)
  • 浙江省农业科学院农产品质量安全与营养研究所(1)

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年份

  • 2023(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:刘玲(精确检索)
作者:叶沛(精确检索)
作者:张巧艳(精确检索)
作者:申颖(精确检索)
作者:董玉英(精确检索)
作者:蒋孟圆(精确检索)
作者:李文廷(精确检索)
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共1条记录
1高效液相色谱-串联质谱法测定乳及乳制品中17种真菌毒素

作者：

机构：

来源：乳业科学与技术

关键词： 乳及乳制品 真菌毒素 高效液相色谱-串联质谱 食品安全

年份：2023

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