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收录级别

  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 江苏农业科学(1)

关键词

  • 呈味物质(1)
  • 松辽黑猪(1)
  • 硒(1)
  • 肉品质(1)

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作者

  • 刘笑笑 AND 钟昊 AND 王蕾 AND 刘丽宅 AND 赵云辉 AND 金香淑 AND 李娜(0)

机构

  • 吉林省农业科学院/农业农村部农产品及加工品质量监督检验测试中心(长春)/吉林省肉用草食家畜生产技术国际联合研究中心/农业农村部肉牛遗传育种重点实验室(1)

年份

  • 2024(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:刘笑笑(精确检索)
作者:钟昊(精确检索)
作者:王蕾(精确检索)
作者:刘丽宅(精确检索)
作者:赵云辉(精确检索)
作者:金香淑(精确检索)
作者:李娜(精确检索)
排序方式：

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  • 时间
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共1条记录
1日粮中添加不同硒源对松辽黑猪肉品质和呈味物质的影响

作者： 北大核心

机构：

来源：江苏农业科学

关键词： 硒 松辽黑猪 肉品质 呈味物质

年份：2024

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