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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 渔业科学进展(1)

关键词

  • 玉筋鱼;规格;营养组成;品质评价(1)

作者

  • 刘胜男 AND 王善宇 AND 曹荣 AND 赵玲 AND 刘淇(0)

机构

  • 中国水产科学研究院黄海水产研究所(1)

年份

  • 2022(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:刘胜男(精确检索)
作者:王善宇(精确检索)
作者:曹荣(精确检索)
作者:赵玲(精确检索)
作者:刘淇(精确检索)
排序方式：

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共1条记录
1不同规格玉筋鱼的营养分析与评价

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：渔业科学进展

关键词： 玉筋鱼;规格;营养组成;品质评价

年份：2022

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