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作者: 刘腾飞; 陆皓茜; 李军; 杨代凤; 朱松; 北大核心 CSCD
机构: 江苏太湖地区农业科学研究所; 江南大学
来源:食品与发酵工业
关键词: 莲 原花青素 组分构成 提取分离 检测分析 应用
年份:2022
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