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作者: 卢庆萍; 文杰; 张宏福; 董亚维; 王启军; 北大核心 CSCD
机构: 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所动物营养学国家重点实验室
来源:畜牧兽医学报
关键词: 热应激 肉质性状 风味 肉鸡
年份:2009
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